道路沿いの看板がやけに目立ったさかい初めて立ち寄ってみた。8月の後半やったと思う。
色々とメニューはおしたが敢えて・・
「おまかせで握ってくれ!」と注文してみた。
うちは毎度お初の店ほなこないな感じで店の力量みたいなモンを試してみる事にしたはる。
最初にカレイに塩スダチを絞ったのが出てきた。
続いてシンコが2匹付握り。活のとり貝に蒸しアワビ。
穴子の煮たのと白焼きどしたのが1貫づつ。
トロの炙りと煮切り醤油とが1貫づつ。芽ねぎが出てきて次に紫蘇に梅を乗へた握り。
ここまで出てきて大将が「まだ召し上がれますか?」と聞いてきた。
うちは「後4つ位と干瓢巻きを!」とかやす・・
醤油漬けにどした酢に締めてへん生のサバに
抹茶の塩がかかった生の蛸。煮た蛤と続いて
しまいに自家製らしい玉子焼きが出てきた。
ここで大将が「干瓢には山葵入れますか?」と
聞いて来たさかい「入れて!」とかやす・・・
中々の仕事ぶりやな・・のうちの評価!
14貫と巻モンが1本・・
アラ汁が付いて勘定が3500円。
納得の値～で満足やった。何よりシャリが旨い!
銀座あたりの某ミシ●ランの店で食べた時は
おまかせで3万円!で酢のきつい寿司やった事を
考えるとここにせんど来やはった方が得やと思いどしたきょうびや。